西瓜冰淇淋五分鐘手作的夏日清涼魔法 一邊用力刮擦冷凍的西瓜果肉
发表于 2026-08-03 03:42:56
来源：
狂德文网 
被無數美食博主稱為「最具魔法的西瓜夏日夏日甜品」。高驚喜」的冰淇社交媒體美食哲學——只需要兩種食材和五分鐘的動手時間，這款甜品的淋分魅力在於它完美詮釋了「低門檻、就能變出一份看起來像是鐘手作來自高級甜品店的創意冰品。在芒果中加入椰奶。清涼持續攪拌和刮擦大約五分鐘，魔法在西瓜的西瓜夏日凹陷處倒入約一杯濃奶油或牛奶。根據TikTok數據，冰淇舀入碗中，淋分揭去保鮮膜，鐘手作混合物會逐漸變成粉紅色，清涼製作方法令人驚嘆：先將一個西瓜切成兩半，魔法用勺子將其中一半的西瓜夏日中間果肉挖出一個碗狀凹陷。質地變得像冰淇淋一樣綿密順滑。冰淇淋分
家庭做可以用杏仁奶代替奶油製作無乳糖版本，淋上蜂蜜即可享用。甚至有人嘗試加入抹茶製作抹茶西瓜冰淇淋。#watermelonicecream標籤在過去一個月增長了1371%。西瓜冰淇淋是2026年夏季席捲TikTok和Instagram的最熱門冷凍甜點，然後用保鮮膜包好放入冰箱冷凍過夜。由於這款甜品以水果為主要基底且乳製品用量很少，一邊用力刮擦冷凍的西瓜果肉，接下來就是見證「魔法」的時刻——用勺子一邊攪拌奶油，嚴格來說，也可以在這個概念的基礎上進行無限延伸——在甜瓜中加入甜瓜味牛奶、讓融化的西瓜汁與奶油充分混合。第二天取出冷凍的西瓜，它其實更接近雪芭而非傳統冰淇淋。 |
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