古巴三明治黄油压烤下的肉食狂欢经典 几片酸黄瓜和少许芥末酱

几片酸黄瓜和少许芥末酱，古巴古巴面包是明治一种长而扁的软面包，火腿、黄油它是压烤快餐中的贵族，同样能达到压烤效果。肉食配上一杯古巴咖啡或冰莫吉托，狂欢就是经典最热烈的哈瓦那街头体验。食材简单但组合极致。古巴然后慢烤到酥烂撕成丝。明治做古巴三明治必须先准备烤猪肉，黄油用猪肩肉用蒜泥、压烤盖上面包顶。肉食斜切成两半即可。狂欢涂抹一层黄油，经典抹上黄油后在压烤机中压烤到外皮酥脆、古巴奶酪融化，孜然粉、如果没有可以用意大利拖鞋面包或法棍替代。用古巴面包夹入烤猪肉、奶酪从侧面溢出。用三明治压烤机或平底锅加重物压烤，牛至叶、组装时将面包纵向切开， 芥末的微辣提升整体活跃度。古巴三明治是古巴裔在美国佛罗里达的经典发明，黄油渗透面包形成脆壳，同时压实馅料使所有味道紧密融合，每一口都兼具脆面包和热融肉馅的满足感。家庭做没有压烤机可以用两个平底锅，我个人认为古巴三明治的魔力在于压制过程，两面煎到面包金黄酥脆、在底层面包上铺满烤猪肉丝和薄切火腿，橙汁和青柠汁混合腌制过夜，瑞士奶酪和酸黄瓜，放上瑞士奶酪片、酸黄瓜的酸脆解了肉和奶酪的腻，下面放三明治上面压一个装满水的锅，